料理が苦手なほうですが、材料を切ったりするのはさほど嫌いではないです。
何がそんなに嫌いなのかと言われると、味付けがうまくいかないことですかね。
煮物を作ると毎回味が違っています。
まあ、目分量で作っているので致し方ないかな、という感じもしますけど。
下手なら下手なりにきちんと計って作ればいいのに、我が家には軽量
スプーンが無いのです。
要らないかな、と思ったので最初から買っていません。
本当にこの適当さはなんなんでしょうね。
もはや最悪です。
そういう経緯で、私が中華を作るときには必ず
クックドゥを利用します。
下手に味をつけるよりも全然美味しくなるのでお勧めです。